SHARING FOOD

NACHOS SUPREME To share! - G

Egengjorda majstortillachips med cheddarkräm, salsa och husets guacamole.

-> 2 pers 129:- -> 4 pers 199:-

BUFFALO WINGS - G

-> 9st 120:- -> 12st 140:- -> 20st 220:-

Kycklingvingar slungade i vår egen hotsås.

Serveras med blue cheese dipp och selleri.

CARIBBEAN WINGS - G

-> 9st 120:- -> 12st 140:- -> 20st 220:-

Kycklingvingar slungade i mango jalapeños glaze. Serveras med blue cheese dipp och selleri.

MINI BURGERS 2st

Sliders som serveras med nötpuck ihop med

karamelliserad lök, BBQ, cheddarost och

mixsallad 120:-

FIRE CHEESE BALLS 4st

Husets heta gyllene friterade ostbollar.

Serveras med chilimajonnäs. 90:-

QUESADILLAS

Vetetortilla fylld med sweet chili, koriander

och ost. Serveras med husets guacamole. 110:-

CALAMARES 9st

Våra dubbelpanerade bläckfiskringar

serveras med limeaioli. 110:-

MARINATED OLIVES - G, V, L

Marinerade svarta och gröna oliver. 75:-

BURRATA - G

Syditaliensk färskost, basilika och cocktailtomater slungade i pesto. 119:-

SHARING MIX PLATTER 369:-

Perfekt för ett större sällskap att dela på

som förrätt eller som sällskapsbricka.

-> Nachos

-> Fire cheese balls

-> Quesadillas

-> Calamares

-> Oliver

-> Buffalo wings

-> Guacamole

-> Salsa

-> Cheddarkräm

FOOD & STUFF

FISH`N CHIPS

Pankopanerad torskfisk som friteras gyllene. Serveras med country fries och dansk remouladesås. 189:-

GOAT CHEESE SALAD - G, N

Ugnsbakad chèvre och rödbetor med valnötter, honung och balsamico på salladsbädd. 179:-

CAESAR SALAD

Romansallad slungad i Caesardressing, bacon, oliver, Parmigiano, rödlök och krutonger. 189:- Kycklingfilé alt. handskalade MSC räkor.

GNOCCHI CON BURRATA

Stekt gnocchi (potatispasta) ihop med en krämig tomatsås, chili, basilika och burrata. 179:-

SHRIMP BUTTER LINGUINI

Linguini pasta med scampi (ASC) stekta i smör,

chili, persilja, cocktailtomater och vitt vin.

Avrundas med Parmigiano. 199:-

CHICKEN PESTO PASTA

Färsk pasta med kyckling och champinjoner med en mustig cream pesto och Parmigiano. 179:-

PASTA AL MANCHEGO

Färsk pasta med oxfilé i vitt vin, champinjoner, rödlök, soltorkad tomat och manchegosås. 199:-

PINSA

PROSCIUTTO

Tomatsås, fior di latte, prosciutto, pesto och basilika. 189:-

BURRATA

Tomatsås, fior di latte, marinerade plommontomater och burrata. 179:-

GAMBAS

Tomatsås, fior di latte, scampi (ASC), Fourme d'Ambert (blåmögelost), vitlök och pesto. 189:-

TARTUFATA BIANCO

Crème fraiche, mozzarella, tryffelsalami, champinjoner, tryffeltapenad och Parmigiano. 189:-

CHÈVRE BIANCO - N

Crème fraiche, mozzarella, päron, chèvre,

honung och pistagekärnor. 179:-

CHANGES

-> Byt till grönsallad +30kr

-> Byt till grillad majs +15kr

-> Byt till sötpotatis +15kr

-> Extra köttpuck +70kr

-> Extra pulled pork +70kr

-> Extra pulled oumph +70kr

-> Extra bacon +25kr

DIPP/SÅS 20:-

-> TRYFFELMAJONNÄS

-> GUACAMOLE

-> CHEDDARKRÄM

-> BLUE CHEESE

-> BANG-DRESSING

-> CHILIMAJONNÄS

-> LIMEAIOLI

-> BBQ

SIDEORDERS

-> GRÖNSALLAD 65:-

-> ROTSLAW 45:-

-> COUNTRY FRIES 45:-

-> SWEET POTATO FRIES 55:-

-> GRILLAD MAJS 2st 55:-

-> GARLIC BREAD 55:-

SMASH! BURGERS

Våra köttpuckar görs på grovmalen högrev och bringa. Köttet pressas så den får en karamelliserad yta. Köttetpucken serveras mediumwell. Brödet går att byta mot veganskt glutenfritt.

CHEESEBURGER

Burgarost, senap och ketchup.

Med country fries och saltgurka. 169:-

SMOKING CHILI BURGER

Burgarost, chilimajonnäs, karamelliserad lök,

tomat och mixsallad.

Med country fries och saltgurka. 185:-

PULLED BURGER

Välj mellan långbakad fläskkarré eller Oumph! Serveras med barbequesås, jalapeños, syrad

rödlök, tomat och mixsallad.

Med country fries och saltgurka. 185:-

CHEDDAR BACON BURGER

Cheddarkräm, bacon, jalapeños, rödlök,

tomat och mixsallad.

Med country fries och saltgurka. 185:-

BANG BANG BURGER / STARK

Chilisås, rotslaw, Bang-Dressing, mixsallad och färsk chili. Med country fries och saltgurka. 185:-

BLACK`N BLUE BURGER

Fourme d´Ambert (anrik blåmögelost), grovmalen svartpeppar, karamelliserad lök ihop med bacon, mixsallad och balsamicoreduktion.

Med country fries och saltgurka. 199:-

ONION BURGER

Karamelliserad lök, rostad lök, inlagd rödlök,

provolone ost och tryffelmajonnäs.

Med country fries och saltgurka. 199:-

HALLOUMI BURGER

Friterad egenpannerad halloumiost med picklad rödlök, chilimajonnäs, mixsallad, tomat och BBQ.

Med country fries och saltgurka. 185:-

KOREAN CHILI FRIED CHICKEN BURGER

Chilimarinerad kycklinglårfilé friteras krispig.

Med sallad, lättpicklad gurka, rotslaw, chili,

koriander, country fries och saltgurka. 199:-

Tips!

För bästa smakupplevelse rekommenderar vi

att burgaren äts med händerna.

CRISPY BURRITO

Vår friterade burrito innehåller salsa, ost och

jalapeños. I sällskap med crème fraiche,

guacamole, BBQsås samt grillad majskolv.

Välj din favoritfyllning. 210:-

-> Pulled Pork (långbakad fläskkarré)

-> Pulled Oumph!

WIENERSCHNITZEL

Dubbelpanerad kalvkött friterad gyllene krispig. Ihop med kapris, grillad citron och vispad örtkräm. Serveras med country fries. 259:-

SLOWCOOKED RIBS - G

Våra möra grillade revbensspjäll förkokta med kärlek till perfektion. Serveras med country fries och rotslaw. Välj din favoritsmak. 259:-

-> Hot Devil´s Glaze

-> Sweet Pineapple Glaze

-> Texas Bbq Glaze

KIDS CHEESEBURGER

Med mixsallad, tomat och pommes. 99:-

CHICKEN PASTA

Med champinjoner i gräddsås. 75:-

FISH NUGGETS

Med remouladesås och pommes. 75:-

CHICKEN NUGGETS

Med pommes och cheddarkräm. 75:-

DESSERTS

NEW YORK CHEESECAKE 95:-

Amerikansk ostkaka gjord på Mascarpone.

Toppas med färska bär och hallonsås.