Meny
Vi erbjuder ett brett utbud av burgare, steks, ribs, pasta och smårätter som kommer att tillfredsställa alla smaker. Vår målsättning är att ge våra gäster en fantastisk matupplevelse med fokus på kvalitet och smak.
Take away
Allt går givetvis att få på take away ifall ni vill mysa till det hemma, ta med till stranden eller picknick.
Allergier
Vid allergier önskar vi att ni säger till vid beställning.
G = GLUTENFRI
V = VEGETARISK
L = LAKTOSFRI
N = NÖTTER
Sharing food
NACHOS SUPREME To share! – G
Egengjorda majstortillachips med cheddarkräm, salsa och husets guacamole. 129:-
BUFFALO WINGS – G
-> 9st 120:- -> 12st 140:- -> 20st 220:-
Kycklingvingar slungade i vår egen hotsås.
Serveras med ranchdressing och selleri.
CARIBBEAN WINGS – G
-> 9st 120:- -> 12st 140:- -> 20st 220:-
Kycklingvingar slungade i ananas jalapeños
glaze. Serveras med ranchdressing och selleri.
MINI BURGERS 2st
Sliders som serveras med nötpuck ihop med karamelliserad lök, BBQ, cheddarost och mixsallad 119:-
FIRE CHEESE BALLS 4st – V
Husets heta gyllene friterade ostbollar.
Serveras med chilimajonnäs. 95:-
QUESADILLAS – V
Vetetortilla fylld med sweet chili, koriander och ost.
Serveras med husets guacamole. 119:-
LOADED CORN – V, G
Grillad majskolv täckt med bangdressing, majonnäs, rödlök, parmesan och persilja. 85:-
GAMBAS AL PIL PIL – L
Scampi (ASC) frästa i olja med vitlök och chili. Med en brödbit för den smakrika oljan. 129:-
MARINATED OLIVES – G, V, L
Marinerade svarta och gröna oliver. 75:-
CAPRESE BURRATA SALAD – G, V
Syditaliensk färskost, syltade cocktailtomater, basilika, parmesan och balsamico. 129:-
SHARING MIX PLATTER 369:-
Perfekt för ett större sällskap att dela på som förrätt eller som sällskapsbricka.
-> Nachos
-> Fire cheese balls
-> Quesadillas
-> Calamares
-> Oliver
-> Buffalo wings
-> Guacamole
-> Salsa
-> Cheddarkräm
Signature burgers
Våra köttpuckar görs på grovmalen högrev och bringa. Köttet pressas så den får en karamelliserad yta. Köttetpucken serveras mediumwell. Brödet går att byta mot veganskt glutenfritt.
CHEESEBURGER
Högrevsfärs, burgarost, senap och ketchup.
Med pommes frites och saltgurka. 169:-
HOT CHILI BURGER
Högrevsfärs, burgarost, chilimajonnäs, karamelliserad lök, tomat och mixsallad. Med pommes frites och saltgurka. 185:-
PULLED BURGER
Långbakad fläskkarré med barbequesås, jalapeños, syrad rödlök, tomat och mixsallad. Med pommes frites och saltgurka. 185:-
BACON BURGER
Högrevsfärs, cheddarkräm, bacon, jalapeños, rödlök, tomat och mixsallad. Med pommes frites och saltgurka. 185:-
BANG BANG BURGER / STARK
Högrevsfärs, coleslaw, bangdressing, mixsallad
och chili. Med pommes frites och saltgurka. 185:-
HAWAII BURGER
Högrevsfärs, proveloneost, ananas, primasås, honungsglazerad bacon, tomat och mixsallad.
Med pommes frites och saltgurka. 199:-
BLACK`N BLUE BURGER
Högrevsfärs, Fourme d´Ambert (blåmögelost), grovmalen svartpeppar, karamelliserad lök ihop med bacon, mixsallad och balsamicoreduktion.
Med pommes frites och saltgurka. 199:-
HALLOUMI BURGER
Friterad egenpannerad halloumiost med picklad
rödlök, chilimajonnäs, mixsallad, tomat och BBQ.
Med pommes frites och saltgurka. 185:-
VEGGIE BURGER – V
Vegansk rödbetspuck, vegansk cheddarost, karamelliserad lök, guacamole, tomat och
mixsallad. Med pommes frites och saltgurka. 185:-
Food & stuff
MOULES FRITES – G
Kokta färska blåmusslor i grädde, vitt vin, chili, vitlök och örter. Serveras med pommes frites och limeaioli.
-> Halv 149:- -> Hel 239:-
FISH`N CHIPS
Pankopanerad torskfisk som friteras gyllene. Serveras med pommes frites och dansk remouladesås. 189:-
GOAT CHEESE SALAD – G, N
Ugnsbakad chèvre och rödbetor med valnötter, honung och balsamico på salladsbädd. 179:-
CAESAR SALAD
Romansallad slungad i Caesardressing, bacon,
oliver, Parmigiano, rödlök och krutonger. 189:-
Kycklingfilé alt. handskalade MSC räkor.
KOREAN FRIED CHICKEN SALAD
Chilimarinerad kycklinglårfilé friteras krispig.
Mixsallad och picklad gurka, morot och vitkål med chili, koriander och majonnäs. 189:-
GNOCCHI CON BURRATA – V
Stekt gnocchi (potatispasta) ihop med en krämig tomatsås, chili, basilika och burrata. 179:-
CHICKEN PESTO PASTA
Färsk pasta med kyckling och champinjoner med en mustig cream pesto och Parmigiano. 179:-
PASTA AL MANCHEGO
Färsk pasta med oxfilé i vitt vin, champinjoner, rödlök, soltorkad tomat och manchegosås. 199:-
Vintips: Franshoek Pinotage
Food & stuff
RISOTTO CON FUNGHI – G, V, N
Krämig risotto gjord på skogschampinjon med Parmigiano-Regianno, tryffeltapenad, rostade hasselnötter och persilja. 179:-
CAJUN STEAK – G
Cajungrillad hängmörad entrécôte med bbq sås och coleslaw. Serveras med majskolv, crème fraiche och bakpotatis. 299:-
CRISPY BURRITO
Vår friterade burrito fylld med pulled pork, salsa, ost och jalapeños. Med crème fraiche, guacamole, BBQsås samt grillad majskolv. 199:-
WIENERSCHNITZEL
Dubbelpanerad kalvkött friterad gyllene krispig.
Ihop med gröna ärtor, rödvinsås och citron.
Serveras med pommes frites. 259:-
SLOWCOOKED RIBS – G
Våra möra grillade revbensspjäll förkokta med kärlek till perfektion. Serveras med pommes frites och coleslaw. Välj din favoritsmak. 259:-
-> Hot Devil´s Glaze
-> Sweet Pineapple Glaze
-> Texas Bbq Glaze
KIDS CHEESEBURGER
Burgarost, mixsallad, tomat och pommes. 99:-
KIDS CALAMARES
Med limeaioli och pommes. 75:-
KIDS CHICKEN NUGGETS
Med pommes och cheddarkräm. 75:-
KIDS ICE-CREAM
Gräddglas med chokladsås. 55:-
Pinsa
PROSCIUTTO PINSA
Tomatsås, fior di latte, prosciutto, pesto och basilika. 189:-
BURRATA PINSA – V
Tomatsås, fior di latte, marinerade plommontomater och burrata. 179:-
PÄRLA PINSA
Tomatsås, fior di latte, scampi (ASC), ananas, tabasco, curry och primasås. 189:-
TARTUFATA PINSA BIANCO – N, V
Crème fraiche, fior di latte, champinjoner, tryffeltapenad och Parmigiano. 189:-
MORTADELLA PINSA BIANCO – N
Crème fraiches, fior di latte, mortadella, citron, pistage och ricotta. 189:-
CHÈVRE PINSA BIANCO – N
Crème fraiche, fior di latte, päron, chèvre, honung och pistage. 179:-
CHANGES
-> Byt till grönsallad +30kr
-> Byt till grillad majs +15kr
-> Byt till sötpotatis +15kr
-> Extra köttpuck +70kr
-> Extra pulled pork +70kr
-> Extra bacon +25kr
DIP 20:-
-> TRYFFELMAJONNÄS
-> CHEDDARKRÄM
-> RANCHDRESSING
-> BANGDRESSING
-> CHILIMAJONNÄS
-> LIMEAIOLI
SIDEORDERS
-> GRÖNSALLAD 65:-
-> COLESLAW 45:-
-> POMMES FRITES 45:-
-> SWEET POTATO FRIES 55:-
-> GARLIC BREAD 55:-
-> GUACAMOLE 25:-
Desserts
CRÈME BRÛLÉE – G 89:-
Brylépudding med vaniljsmak och
knäckig karamellyta.
PISTACHIO CHEESECAKE – N 89:-
Amerikansk ostkaka gjord på italiensk
färskost och pistage. Toppas med färska bär.
FUDGY BROWNIE 89:-
Krämig chokladkaka med gammaldags
vaniljglass och färska bär.
MARÄNGSVISS – G 129:-
Marängkross, gammaldags vaniljglass, vispad grädde, chokladsås och färska bär.
T.G.E. 149:-
Tryffel, grappa och espresso.