Meny

Sharing food

Vår sharing food-meny är perfekt för att umgås och prova massa olika rätter tillsammans. En riktig matfest för alla sinnen. Perfekt för en avslappnad kväll med vänner eller familj.

NACHOS SUPREME – G
Egengjorda majstortillachips med husets cheddarkräm, salsa och guacamole. 129:-

BUFFALO WINGS – G
-> 9st 120:- -> 12st 140:- -> 20st 220:-
Kycklingvingar slungade i vår egen hotsås. Serveras med ranchdressing och selleri.

CARIBBEAN WINGS – G
-> 9st 120:- -> 12st 140:- -> 20st 220:-
Kycklingvingar slungade i mango jalapeños glaze. Serveras med ranchdressing och selleri.

MINI BURGERS 2st
Sliders som serveras med nötpuck ihop med karamelliserad lök, BBQ, cheddarost och mixsallad. 119:-

FIRE CHEESE BALLS 4st – V
Husets heta gyllene friterade ostbollar med bangsås, Parmigiano Reggiano och persilja. 95:-

QUESADILLAS – V
Vetetortilla fylld med sweet chili, koriander och ost. Serveras med husets guacamole. 119:-

LOADED CORN – V, G
Grillad majskolv täckt med bangdressing, majonnäs, rödlök, parmesan och persilja. 95:-

CALAMARI FRITTI – L
En italiensk klassiker. Enkelpannerad bläckfisk friteras gyllene krispig. 129:-

NOCELLARA OLIVES – G, V, L
Grön, fast bordsoliv med underbar sprödhet och saftighet samt lagom sötma och syra. 75:-

CAPRESE BURRATA SALAD – G, V
Syditaliensk färskost, soltorkade tomater, basilika, Parmigiano Reggiano och balsamico. 129:-

CARPACCIO – G
Tunnskivad rå oxfilé med mixad sallad, tryffelsalt, riven Parmigiano Reggiano, extra virgin olivolja, citron och rostade pinjenötter. 175:-

Signature burgers

Våra köttpuckar på 160g görs på grovmalen högrev och bringa. Köttet smashas så den får en karamelliserad yta. Brödet går att byta mot veganskt glutenfritt.

CHEESE SMASH BURGER
Högrevsfärs smashad med silverlök. Majonnäs, lättpicklad gurka, burgarost, senap och ketchup. Med pommes frites och saltgurka. 179:-

CHILI SMASH BURGER
Högrevsfärs, burgarost, chilimajonnäs, karamelliserad lök, chili, tomat och mixsallad. Med pommes frites och saltgurka. 185:-

BACON SMASH BURGER
Högrevsfärs, cheddarkräm, bacon, jalapeños, rödlök, tomat och mixsallad. Med pommes frites och saltgurka. 185:-

BANG BANG SMASH BURGER / STARK
Högrevsfärs, coleslaw, bangdressing, mixsallad och chili. Med pommes frites och saltgurka. 185:-

TROPICAL SMASH BURGER
Högrevsfärs smashad med ananas och chili. Provelone, primasås, honungsglaserad bacon, tomat och mixsallad. Med pommes frites och saltgurka. 199:-

BLACK`N BLUE SMASH BURGER
Högrevsfärs, Fourme d´Ambert (blåmögelost), grovmalen svartpeppar, karamelliserad lök ihop med bacon, mixsallad och balsamicoreduktion. Med pommes frites och saltgurka. 199:-

ONION SMASH BURGER
Högrevsfärs, karamelliserad lök, rostad lök, inlagd rödlök, provoloneost och tryffelmajonnäs. Med pommes frites och saltgurka. 199:-

PULLED PORK BURGER
Långbakad fläskkarré med barbequesås, jalapeños, syrad rödlök, tomat och mixsallad. Med pommes frites och saltgurka. 185:-

HALLOUMI BURGER
Pannerad halloumiost som friteras. Picklad rödlök, chilimajonnäs, mixsallad, tomat och BBQ. Med pommes frites och saltgurka. 185:-

VEGGIE BURGER – V
Vegansk burgare med hummus, picklad rödlök, vegansk chilimajonnäs, tomat och mixsallad. Med pommes frites och saltgurka. 185:-

Food & stuff

Maten på menyn erbjuder en spännande smakresa från världens olika hörn med en variation av smaker, texturer och dofter som kommer tillfredställa era smaksinnen!

MOULES FRITES – G

Kokta färska blåmusslor i grädde, vitt vin, chili, vitlök och örter. Serveras med pommes frites och limeaioli.
-> Halv 149:- -> Hel 239:-

FISH`N CHIPS
Pankopanerad torskfisk som friteras gyllene. Serveras med picklad rödlök, pommes frites och dansk remouladesås. 189:-

RISOTTO CON FUNGHI – G, V, N
Krämig risotto gjord på skogschampinjon med Parmigiano Reggiano, tryffeltapenad, rostade hasselnötter och persilja. 179:-

GOAT CHEESE SALAD – G, N
Ugnsbakad chèvre och rödbetor med valnötter, honung och balsamico på mixad sallad med extra virgin olivolja. 179:-

MANGO CHILI SHRIMP SALAD
Chilimarinerade vannamairäkor (ASC), lufttorkad mango, mixad sallad, cocktailtomater, gurka, chili och citronvinaigrette. 189:-

KOREAN FRIED CHICKEN SALAD
Chilimarinerad kycklinglårfilé friteras krispig. Mixsallad och picklad gurka, morot och vitkål med chili, koriander och majonnäs. 189:-

PINSA PROSCIUTTO
Tomatsås, fior di latte (mozzarella), prosciutto, pesto och basilika. 189:-

PINSA BURRATA – V
Tomatsås, fior di latte (mozzarella), marinerade plommontomater och burrata. 179:-

PINSA CHÈVRE BIANCO – V, N
Crème fraiche, fior di latte (mozzarella), päron, chèvre, honung och pistage. 179:-

KIDS CHEESEBURGER
Smashad högrevsfärs med burgarost, mixsallad, tomat och pommes frites. 99:-

KIDS CALAMARES
Vi enkelpanerar bläckfisken och friterar den krispig. Serveras limeaioli och pommes. 75:-

KIDS FRIED CHICKEN
Friterad kycklinglårfilé serveras med pommes frites och cheddarkräm. 75:-

KIDS ICE-CREAM
Gräddglas med chokladsås. 55:-

Drycktips: Mjölk, Äppeljuice, Apelsinjuice

…

GNOCCHI CON BURRATA – V
Stekt gnocchi (potatispasta) ihop med en krämig tomatsås, chili, basilika och burrata. 179:-

SHRIMP SHERRY LINGUINI
Pasta linguini med vannamairäkor (ASC) smörstekta i vitlök,
cocktailtomater och torr sherry. Med persilja och Parmigiano Reggiano. 179:-

CHICKEN PESTO LINGUINI
Pasta linguini med kyckling och champinjoner med en mustig cream pesto och Parmigiano. 179:-

PASTA AL MANCHEGO
Pasta rigatoni med oxfilé i vitt vin, champinjoner, rödlök, soltorkad tomat och manchegosås. 199:-

CRISPY BURRITO
Vår friterade burrito fylld med pulled pork, salsa, ost och jalapeños. Med crème fraiche, guacamole, BBQsås samt grillad majskolv. 199:-

CHICKEN KEBAB ON STICK – G
Marinerad kycklingfilé grillad på spett. Med rödkål, mixad sallad, gurka, cocktailtomat, vitlöksås och pommes frites. 189:-

CAJUN STEAK FRITES – G
Grillad hängmörad entrécôte med cajun rub, bbq sås och coleslaw. Serveras med majskolv och pommes frites. 299:-

WIENERSCHNITZEL
Dubbelpanerad kalvkött friterad gyllene krispig. Ihop med gröna ärtor, rödvinsås och citron. Serveras med pommes frites. 259:-

SLOWCOOKED RIBS – G
Våra möra grillade revbensspjäll förkokta med kärlek till perfektion. Serveras med pommes frites och coleslaw. Välj din favoritsmak. 259:-
-> Hot Devil´s Glaze
-> Sweet Pineapple Glaze
-> Texas Bbq Glaze

CHANGES
-> Byt till grönsallad +30kr
-> Byt till grillad majs +15kr
-> Byt till sötpotatis +15kr
-> Extra köttpuck +70kr
-> Extra pulled pork +70kr
-> Extra bacon +25kr

DIP 20:-
-> TRYFFELMAJONNÄS
-> CHEDDARKRÄM
-> RANCHDRESSING
-> BANGDRESSING
-> CHILIMAJONNÄS
-> LIMEAIOLI

SIDEORDERS
-> GRÖNSALLAD 65:-
-> COLESLAW 45:-
-> POMMES FRITES 45:-
-> SWEET POTATO FRIES 55:-
-> GARLIC BREAD 55:-
-> GUACAMOLE 30:-

Desserts

CRÈME BRÛLÉE – G (Går ej att få takeaway.)
Brylépudding med vaniljsmak och knäckig karamellyta. 89:-

NEW YORK CHEESECAKE – N
Amerikansk ostkaka gjord på italiensk färskost med hallonsås. 89:-

LIME SORBETTO LIMONCHELLO
Limesorbet med jordgubbar marinerade i myntasockerlag. Toppad med limonchello. 89:-

MARÄNGSVISS – G
Marängkross, gammaldags vaniljglass, vispad grädde, chokladsås och färska bär. 129:-