SHARING FOOD

NACHOS SUPREME To share! - G

Egengjorda majstortillachips med cheddarkräm,

salsa och husets guacamole.

-> 2 pers 129:- -> 4 pers 199:-

BUFFALO WINGS - G

-> 9st 120:- -> 12st 140:- -> 20st 220:-

Kycklingvingar slungade i vår egen hotsås.

Serveras med blue cheese dip och selleri.

CARIBBEAN WINGS - G

-> 9st 120:- -> 12st 140:- -> 20st 220:-

Kycklingvingar slungade i mango jalapeños glaze.

Serveras med blue cheese dipp och selleri.

MINI BURGERS 2st

Sliders som serveras med nötpuck ihop med

karamelliserad lök, BBQ, cheddarost och

mixsallad 119:-

FIRE CHEESE BALLS 4st

Husets heta gyllene friterade ostbollar.

Serveras med chilimajonnäs. 95:-

QUESADILLAS

Vetetortilla fylld med sweet chili, koriander

och ost. Serveras med husets guacamole. 119:-

CALAMARI FRITTI

Friterad enkelpanerad bläckfisk

serveras med limeaioli. 129:-

MARINATED OLIVES - G, V, L

Marinerade svarta och gröna oliver. 75:-

CAPRESE BURRATA SALAD - G

Syditaliensk färskost, basilika, extra virgin olivolja

med tomater. 129:-

SHARING MIX PLATTER 369:-

Perfekt för ett större sällskap att dela på

som förrätt eller som sällskapsbricka.

-> Nachos

-> Fire cheese balls

-> Quesadillas

-> Calamares

-> Oliver

-> Buffalo wings

-> Guacamole

-> Salsa

-> Cheddarkräm

FOOD & STUFF

MOULES FRITES - G

Kokta färska blåmusslor i grädde, vitt

vin, chili, vitlök och örter.

Serveras med country fries och limeaioli.

-> Halv 149:- -> Hel 239:-

FISH`N CHIPS

Pankopanerad torskfisk som friteras

gyllene. Serveras med country fries och

dansk remouladesås. 189:-

GOAT CHEESE SALAD - G, N

Ugnsbakad chèvre och rödbetor med valnötter,

honung och balsamico på salladsbädd. 179:-

CAESAR SALAD

Romansallad slungad i Caesardressing, bacon,

oliver, Parmigiano, rödlök och krutonger. 189:-

Kycklingfilé alt. handskalade MSC räkor.

KOREAN FRIED CHICKEN SALAD

Chilimarinerad kycklinglårfilé friteras krispig.

Mixsallad och picklad gurka, morot och vitkål

med chili, koriander och majonnäs. 189:-

GNOCCHI CON BURRATA

Stekt gnocchi (potatispasta) ihop med en krämig

tomatsås, chili, basilika och burrata. 179:-

CHICKEN PESTO PASTA

Färsk pasta med kyckling och champinjoner med

en mustig cream pesto och Parmigiano. 179:-

PASTA AL MANCHEGO

Färsk pasta med oxfilé i vitt vin, champinjoner,

rödlök, soltorkad tomat och manchegosås. 199:-

PINSA

PROSCIUTTO

Tomatsås, fior di latte, prosciutto,

pesto och basilika. 189:-

BURRATA

Tomatsås, fior di latte, marinerade plommontomater och burrata. 179:-

DIAVOLA

Tomatsås, fior di latte, 'Nduja, färsk rödlök, bangdressing och majonnäs. 189:-

GAMBAS

Tomatsås, fior di latte, scampi (ASC), Fourme d'Ambert, vitlök och pesto. 189:-

TARTUFATA BIANCO

Crème fraiche, mozzarella, champinjoner, tryffeltapenad och Parmigiano. 189:-

CHÈVRE BIANCO - N

Crème fraiche, mozzarella, päron, chèvre, honung och pistagekärnor. 179:-

CHANGES

-> Byt till grönsallad +30kr

-> Byt till grillad majs +15kr

-> Byt till sötpotatis +15kr

-> Extra köttpuck +70kr

-> Extra pulled pork +70kr

-> Extra pulled oumph +70kr

-> Extra bacon +25kr

DIPP/SÅS 20:-

-> TRYFFELMAJONNÄS

-> GUACAMOLE

-> CHEDDARKRÄM

-> BLUE CHEESE

-> BANG-DRESSING

-> CHILIMAJONNÄS

-> LIMEAIOLI

-> BBQ

SIDEORDERS

-> GRÖNSALLAD 65:-

-> ROTSLAW 45:-

-> COUNTRY FRIES 45:-

-> SWEET POTATO FRIES 55:-

-> GRILLAD MAJS 2st 55:-

-> GARLIC BREAD 55:-

SMASH! BURGERS

Våra köttpuckar görs på grovmalen högrev och bringa. Köttet pressas så den får en karamelliserad yta. Köttetpucken serveras mediumwell. Brödet går att byta mot veganskt glutenfritt.

CHEESEBURGER

Högrevsfärs, burgarost, senap och ketchup.

Med country fries och saltgurka. 169:-

SMOKING CHILI BURGER

Högrevsfärs, burgarost, chilimajonnäs,

karamelliserad lök, tomat och mixsallad.

Med country fries och saltgurka. 185:-

PULLED BURGER

Välj mellan långbakad fläskkarré eller Oumph!

Serveras med barbequesås, jalapeños, syrad

rödlök, tomat och mixsallad.

Med country fries och saltgurka. 185:-

CHEDDAR BACON BURGER

Högrevsfärs, cheddarkräm, bacon, jalapeños,

rödlök, tomat och mixsallad.

Med country fries och saltgurka. 185:-

BANG BANG BURGER / STARK

Högrevsfärs, coleslaw, bangdressing, mixsallad

och chili. Med country fries och saltgurka. 185:-

BLACK`N BLUE BURGER

Högrevsfärs, Fourme d´Ambert (blåmögelost),

grovmalen svartpeppar, karamelliserad lök ihop

med bacon, mixsallad och balsamicoreduktion.

Med country fries och saltgurka. 199:-

ONION BURGER

Högrevsfärs, karamelliserad lök, rostad lök,

inlagd rödlök, provoloneost och tryffelmajonnäs.

Med country fries och saltgurka. 199:-

HALLOUMI BURGER

Friterad egenpannerad halloumiost med picklad

rödlök, chilimajonnäs, mixsallad, tomat och BBQ.

Med country fries och saltgurka. 185:-

SURF N´ TURF BURGER

Högrevsfärs, proveloneost, chilimarinerad scampi,

limeaioli, tomat, mixsallad och barbequesås.

Med country fries och saltgurka. 239:-

STEAK FRITES - G

Grillad hängmörad entrécôte, rostad lök och

ugnsbakad tomat. Serveras med pepparsås och

country fries. 299:-

CRISPY BURRITO

Vår friterade burrito innehåller salsa, ost och

jalapeños. I sällskap med crème fraiche,

guacamole, BBQsås samt grillad majskolv.

Välj din favoritfyllning. 210:-

-> Pulled Pork (långbakad fläskkarré)

-> Pulled Oumph! (sojaböna)

WIENERSCHNITZEL

Dubbelpanerad kalvkött friterad gyllene krispig.

Ihop med kapris, grillad citron och vispad

örtkräm. Serveras med country fries. 259:-

SLOWCOOKED RIBS - G

Våra möra grillade revbensspjäll förkokta med

kärlek till perfektion. Serveras med country fries

och coleslaw. Välj din favoritsmak. 259:-

-> Hot Devil´s Glaze

-> Sweet Pineapple Glaze

-> Texas Bbq Glaze

KIDS CHEESEBURGER

Burgarost, mixsallad, tomat och pommes. 99:-

CHICKEN PASTA

Med champinjoner i gräddsås. 75:-

FISH NUGGETS

Med remouladesås och pommes. 75:-

CHICKEN NUGGETS

Med pommes och cheddarkräm. 75:-

KIDS ICE-CREAM

Gräddglas med chokladsås. 49:-

DESSERTS

CRÈME BRÛLÉE 89:- G

Brylépudding med vaniljsmak och

knäckig karamellyta.

NEW YORK CHEESECAKE 89:-

Amerikansk ostkaka gjord på Mascarpone.

Toppas med färska bär och hallonsås.

CHOKLAD BROWNIE GLASS 89:-

Chokladgräddglass med browniebitar och

kolasås, cherryolivolja och flingsalt.

MARÄNGSVISS 129:- G

Marängkross, gammaldags vaniljglass,

vispad grädde, chokladsås och färska bär.